Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
PEUGEOT 206Ár: 700.000 Ft -
MAZDA 2Ár: 790.000 Ft -
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
CITROEN GRAND C4 PICASSOÁr: 2.595.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.599.999 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.499.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.350.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft