Brokkolis masnitészta szardellamártással
|
Elkészítés:A brokkolit sós vízben 3 perc alatt megfõzzük. Az újhagymák zöld szárából 3 cm-es részt meghagyva, a hagymákat vékonyan felszeleteljük, majd 2 evõkanál olajban 10 percig pároljuk. A paradicsomokat négyfelé vágjuk, és a fokhagymával együtt sûrûre mixeljük. A szardelláról az olajat leöntjük, nagyobb darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. A paradicsommixet is belekeverve 2 percig pároljuk. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd lecsöpögtetjük. A parmezánt kis lapocskákra vágjuk. A tésztát és a brokkolit serpenyõben 2 perc alatt összemelegítjük, majd sóval és borssal ízesítjük, a maradék olajjal meglocsoljuk, a szószt ráöntjük, és a parmezánnal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 35 dkg brokkoli
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft -
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
SKODA 105Ár: 130.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 750.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
MERCEDES-BENZ A 140Ár: 599.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.499.000 Ft -
BMW 320Ár: 1.230.000 Ft